Agricultores villaduqueños conocen las posibilidades del cultivo del pistacho

By 19 septiembre, 2009General

Organizado por el Ayuntamiento de Villanueva del Duque, ayer viernes 18 de septiembre más de veinte agrciultores de nuestra localidad realizaron un viaje a Ciudad Real, donde participaron en unas jornadas sobre el cultivo del pistacho convocadas por la Consejería de Agricultura de Castilla-La Mancha.

En el Centro Agrario «El Chaparrillo» y junto con otros 700 productores e interesados,  conocieron las características y posibilidades de  este producto, ante el elevado interés y posibilidades que están despertando su cultivo.

Los técnicos de «El Chaparrillo» llevan veintidós años investigando las posibilidades que ofrece este producto como alternativa a los cultivos leñosos tradicionales, demostrando que es una alternativa que tiene salida al mercado y rentabilidad..

Como si de una clase magistral se tratara, nuestros agricultores recorrieron palmo a palmo esta  plantación para comprobar ‘in situ’ las distintas fases de la cosecha de este producto, además de sus múltiples variedades o el mejor momento de recogida y tratamiento para obtener así el producto estrella, el pistacho de mayor calidad.

Con este viaje, el Ayuntamiento pretende divulgar este cultivo  e informar a los agricultores de las novedades que ofrecen la investigación y las firmas comerciales de maquinaria y de productos fitosanitarios para incrementar y mejorar la producción.

En España hay 5.000 hectáreas dedicadas al cultivo del pistachero de las que 4.000 están en Castilla-La Mancha, cuya Consejería estima que harían falta 160.000 para cubrir la demanda nacional de este producto.

Ell cultivo del pistacho en nuestro país se introdujo en la época romana, fue desarrollado por los árabes y desapareció en la edad media con los moriscos. De este modo, hubo que esperar a 1980 para que volviera a entrar en escena. Casi tres décadas después, somos el país que más pistacho importa dentro de la Unión Europea.

Julio López para villanuevadelduque.com

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