El pasado sábado, 6 de octubre, socios de la Asociación de Apicultores de la Comarca de Los Pedroches, convocaron una convivencia en la zona recreativa de la Dehesa Boyal para hablar del funcionamiento de las colmenas y los tipos de alimentación dependiendo de los meses del año. De esta manera, se invitó a Claudio Vargas, profesional de la apicultura que enseñó a los asistentes a elaborar lo que se conoce como torta proteica. Dicha alimentación, se utiliza durante los meses fríos en los que no existe floración. Es un alimento proteico que permite a las abejas sobrevivir no interfiriendo en ningún momento en la calidad última de la miel recolectada.
Aquí les dejamos una galería de imágenes de todo el proceso:
Posteriormente, los asistentes disfrutaron de una comida de convivencia.
