La Escuela de Hostelería de Córdoba formará a los profesionales del sector en Villanueva del Duque

By 14 febrero, 2008General

Uno de los objetivos establecido por el ayuntamiento para esta legislatura, era la realización de un Plan de Formación, Innovación y Calidad de la Hostelería Villaduqueña, porque creemos que es un elemento fundamental para mejorar y consolidar la oferta turística de nuestra localidad.

La primera actividad que dentro de este plan se va a llevar a cabo, es la impartición de un módulo formativo centrado en la restauración, cuyo objetivo es la de preparar buenos profesionales en cocina y sala. Para ello se ha contado con una de las más reconocidas Escuelas de Hostelería de España, como es la de Córdoba, que fue fundada en el año 2005 y está gestionada por Bodegas Campos.

El Curso que comenzará el próximo lunes 18 de Febrero está fundamentalmente dirigido a bares y restaurantes de Villanueva del Duque, y constará de los siguientes módulos: Cocina (80 horas), Sala (64 Horas) y Prevención Riesgos Laborales e Higiene y Manipulación de Alimentos (12 horas). Será impartido en la Caseta Municipal en horario de Lunes a Miércoles de 16:30 a 20:30 horas.

El coste del curso está subvencionado en un 87% y dispone de 15 plazas en cada módulo. Aquellas personas interesadas deberán realizar su inscripción en las oficinas del Ayuntamiento.

villanuevadelduque.com

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