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Turismo

Se abre la convocatoria para participar en el IV Concurso de Fachadas Navideñas 2018 en Villanueva del Duque

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Por cuarto año consecutivo, las Concejalías de Cultura y Festejos del Ayuntamiento de Villanueva del Duque convocan el IV Concurso de Fachadas Navideñas. Podrán participar todas las fachadas de la localidad, utilizando cualquier tipo de material e iluminación; y decorando con motivos tradicionales navideños. El premio consistirá en un lote de productos de la tierra, dándose a conocer la fachada ganadora la noche de la cabalgata de los Reyes Magos.

De esta manera, las fachadas deberán estar decoradas desde el próximo 15 de diciembre hasta el 5 de enero de 2019. Todas las personas que estén interesadas en participar pueden inscribirse en las oficinas del Ayuntamiento antes del día 15 de diciembre. ¡¡Decoremos Villanueva del Duque esta Navidad!! ¡¡Anímense y participen!!

Adjuntamos el cartel con toda la información:

IV_FACHADAS_NAVIDEÑAS

Hoy la prestigiosa chef, Celia Jiménez, ha impartido un taller de formación a los hosteleros de Villanueva del Duque sobre la elaboración de productos a la brasa

By Cultura, Curiosidades, Gastronomia, General, Sin categoría, Turismo No Comments

En la mañana de hoy la prestigiosa chef, Celia Jiménez, primera mujer en conseguir una Estrella Michelín, ha impartido a los hosteleros de Villanueva del Duque un taller de formación sobre la elaboración de productos a la brasa, de cara a la I Feria de la Brasería que tendrá lugar en el municipio los próximos 29 y 30 de diciembre.

De esta manera, Jiménez ha empezado por explicar el tipo de rejillas y carbón más adecuados para brasear este tipo de productos y las técnicas para conseguir que, en una misma parrilla, haya zonas de mayor y menor temperatura para el cocinado. Asimismo, ha presentado los diferentes productos (verduras, carnes y pescados) que se pueden cocinar con este tipo de técnica y cómo sacar de ellos el mejor sabor, mediante tiempos de braseado, marinados, aliños, salsas y guarniciones.

En este sentido, frente a la I Feria de la Brasería, será Celia Jiménez la encargada de diseñar las tapas que ofrecerán algunos establecimientos de Villanueva del Duque. Así que, no te resistas y ven a disfrutar de una calidad gastronómica excepcional en el corazón de Los Pedroches durante el 29 y el 30 de diciembre. Villanueva del Duque está viva. Ven, vívela y deja tu huella…

Aquí les dejamos una galería de imágenes del taller de formación celebrado en la mañana de hoy:

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